Menengiçli İrmik Muhallebisi
Gaziantep menengiçli irmik muhallebisi, irmiği menengiç aromasıyla pişirerek hafif fıstıksı, ipeksi ve serin bir Güneydoğu tatlısı çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 0.8 su bardağı İrmik
- 3 su bardağı Süt
- 0.5 su bardağı Şeker
- 2 yemek kaşığı Menengiç ezmesi
Yapılışı
- 1
Süt, irmik ve şekeri tencerede topak kalmayana kadar karıştırın.
- 2
Muhallebiyi orta ateşte 8-10 dakika koyulaşana kadar pişirin.
9 dk - 3
Menengic ezmesini son 2 dakikada ekleyip iyice yedirin.
2 dk - 4
Muhallebiyi kaselere paylaştırıp yüzeyini düzleyin.
- 5
En az 1 saat soğuttuktan sonra servis edin.
1 sa
💡 Püf Noktası: Menengiç ezmesini kaynamanın sonunda eklemek aromanın daha belirgin kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Kaseleri soğuk sunun, üstüne Antep fıstığı ve menengiç serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~194
kcal kalori
5
g protein
23
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi