🍮

Menengiçli İrmik Muhallebisi

Gaziantep menengiçli irmik muhallebisi, irmiği menengiç aromasıyla pişirerek hafif fıstıksı, ipeksi ve serin bir Güneydoğu tatlısı çıkarır.

Kolay⏱️ 22 dk6 kişilik~194 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 0.8 su bardağı İrmik
  • 3 su bardağı Süt
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Menengiç ezmesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt, irmik ve şekeri tencerede topak kalmayana kadar karıştırın.

  2. 2

    Muhallebiyi orta ateşte 8-10 dakika koyulaşana kadar pişirin.

    9 dk
  3. 3

    Menengic ezmesini son 2 dakikada ekleyip iyice yedirin.

    2 dk
  4. 4

    Muhallebiyi kaselere paylaştırıp yüzeyini düzleyin.

  5. 5

    En az 1 saat soğuttuktan sonra servis edin.

    1 sa

💡 Püf Noktası: Menengiç ezmesini kaynamanın sonunda eklemek aromanın daha belirgin kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Kaseleri soğuk sunun, üstüne Antep fıstığı ve menengiç serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~194

kcal kalori

5

g protein

23

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez