🍮

Arequipe Flan

Kolombiya arequipe flanı karamelli süt reçelini yumurtalı kremayla yumuşak bir tatlıya dönüştürür.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 300 gr Süt reçeli
  • 500 ml Süt
  • 5 adet Yumurta
  • 120 gr Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şekeri tavada eritip kehribar rengi karamel yapın, kalıba yayın.

  2. 2

    Süt reçeli, süt ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

  3. 3

    Karışımı karamelli kalıba dökün, üzerini düzgünleştirin.

  4. 4

    Flanı benmari içinde 160°C fırında 45-50 dakika pişirin.

    48 dk
  5. 5

    Tamamen soğutup ters çevirerek servis edin.

💡 Püf Noktası: Tatlıyı buzdolabında en az 3 saat dinlendirmek kıvamı oturmasını sağlar, dilimlerken dağılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Buzdolabından çıkarıp 10 dakika oda sıcaklığında bekletip yanına bir fincan Türk kahvesiyle sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

5

g protein

35

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez