🍫

Brigadeiro de Colher

Brigadeiro de colher, yoğunlaştırılmış süt ve kakaoyu tencerede koyulaştırarak yapılan, kaşıkla yenilen sıcak-soğuk arası en sevilen Brezilya tatlılarından biridir.

Kolay⏱️ 17 dk6 kişilik~198 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍫

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 kutu Yoğunlaştırılmış süt
  • 3 yemek kaşığı Kakao
  • 15 gr Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağını kalın tabanlı tencereye alın.

  2. 2

    Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak parlak ve koyu kıvam alana kadar pişirin.

    10 dk
  3. 3

    Tencerenin dibini kısa süre gösteren kıvam oluşunca kremayı içine yedirin.

  4. 4

    Brigadeiroyu küçük kaselere paylaştırın, yüzeyini düzeltin.

  5. 5

    Ilık ya da soğutulmuş halde kaşık tatlısı gibi servis edin.

💡 Püf Noktası: Karışımı orta ateşte sürekli çevirmek tabanın tutmasını ve topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde ılık ya da soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

3

g protein

25

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez