🥞

Gundel Palacsinta

Gundel palacsinta, cevizli içi ve çikolatalı sosuyla Budapeşte lokantalarının en tanınan gösterişli krep tatlılarından biridir.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~332 kcal🇭🇺 Macar
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

Krep için

  • 180 gr Un
  • 300 ml Süt
  • 2 adet Yumurta

İç için

  • 1 su bardağı Ceviz
  • 3 yemek kaşığı Toz şeker

Sos için

  • 100 gr Bitter çikolata
  • 120 ml Krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, süt ve yumurtayla ince krep hamuru hazırlayın.

  2. 2

    Krepleri tavada tek tek pişirin.

  3. 3

    Ceviz ve şekerli içi kreplere sarın.

  4. 4

    Çikolata ve kremayla sos yapıp Gundel palacsintayı servis edin.

💡 Püf Noktası: Krepleri ince tutmak katlarken iç harcın eşit dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sıcak çikolata sosu gezdirerek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~332

kcal kalori

8

g protein

34

g karbonhidrat

18

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez