🍩

Antalya Mafişi

Antalya mafişi, kızgın yağda kızartılan hamur parçalarının kısa şerbetle buluştuğu, bayramlarda da çay saatlerinde de yapılan sıcak bir tatlıdır.

Orta⏱️ 35 dk8 kişilik~252 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 su bardağı Toz şeker
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendirin.

    15 dk
  2. 2

    Şeker ve suyu 5 dakika kaynatıp ılık şerbet hazırlayın.

    5 dk
  3. 3

    Hamur parçalarını kızgın yağda kızartın.

  4. 4

    Kızaran parçaları şerbete kısa süre alıp dinlendirin.

  5. 5

    Mafişi ılık halde servis edin.

💡 Püf Noktası: Şerbeti 5 dakika kaynatıp ılık tutmak kızaran hamurun dışını yumuşatmadan tatlandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tarçın serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~252

kcal kalori

4

g protein

34

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez