🍰

Mazurek

Mazurek, kısa hamur tabanını reçel ve yemişle tamamlayarak Polonya bayram sofralarında ince ama gösterişli bir tatlı rolü üstlenir.

Orta⏱️ 45 dk10 kişilik~214 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 100 gr Tereyağı
  • 1 adet Yumurta
  • 0.8 su bardağı Kayısı reçeli
  • 0.5 su bardağı Badem
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru hazırlayıp tabana yayın.

  2. 2

    Tabanı 180°C fırında 20 dakika pişirin.

    20 dk
  3. 3

    Üstüne reçel ve badem yayıp soğutarak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru ince yaymak mazureğin karakteristik alçak formunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kareler halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

4

g protein

23

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez