Szarlotka
Szarlotka, tarçınlı elma dolgusu ve kırılgan hamur katlarıyla Polonya ev pastacılığının en tanınan, en rahatlatıcı tatlılarından biridir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 su bardağı Un
- 120 gr Tereyağı
- 1 adet Yumurta
- 5 adet Elma
- 1 tatlı kaşığı Tarçın
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve yumurtayla hamur hazırlayıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Elmaları rendeleyip tarçınla tavada suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
- 3
Hamurun yarısını kalıba yayın, elmalı içi üstüne eşit biçimde dağıtın.
- 4
Kalan hamuru üzerine rendeleyin ya da ince tabaka halinde yerleştirin.
- 5
Önceden 180°C ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
37 dk
💡 Püf Noktası: Elmalı harcı fazla sulu bırakmamak alt tabanın gevrekliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~252
kcal kalori
4
g protein
31
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi