Ayvalı Kestaneli Kup
Bursa usulü ayvalı kestaneli kup, yumuşamış ayvayı kestane ve sütlü tabanla buluşturarak serin, zarif ve katmanlı bir tatlı yapar.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Ayva
- 1 su bardağı Haşlanmış kestane
- 1.5 su bardağı Süt
- 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
Yapılışı
- 1
Ayvaları küçük küpler halinde doğrayın, yumuşayana kadar 8 dakika pişirin.
8 dk - 2
Süt ile mısır nişastasını çırpın, orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
7 dk - 3
Haşlanmış kestaneyi iri kırın, yarısını sıcak muhallebiye karıştırın.
- 4
Kup bardaklara önce ayva, sonra kestaneli muhallebi şeklinde katmanlayın.
- 5
Kalan kestaneyi üstüne serpip 1 saat soğutarak servis edin.
1 sa
💡 Püf Noktası: Ayvayı 5 dakikadan uzun pişirmemek kup içinde diri parça hissini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Kaselerde soğuk verin, üstüne tarçın serperek tatlı sonunda sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~226
kcal kalori
4
g protein
29
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi