🍰

Basbousa

Orta Doğu irmik tatlısı basbousa, yoğurtlu hamur ve şerbetle nemli kareler halinde servis edilir.

Orta⏱️ 1 sa10 kişilik~330 kcal🌍 Orta Doğu
  • Vejetaryen
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi
  • 350 gr İrmik
  • 250 gr Yoğurt
  • 300 gr Şeker
  • 60 gr Badem
  • 100 gr Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şekerin yarısını ve suyu kaynatıp 8 dakika şerbet hazırlayın.

    8 dk
  2. 2

    İrmik, yoğurt, eritilmiş tereyağı ve kabartma tozunu karıştırın.

  3. 3

    Hamuru kalıba yayın, üstüne bademleri dizin.

  4. 4

    Basbousayı 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

    33 dk
  5. 5

    Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp çekmesini bekleyin.

💡 Püf Noktası: Şerbeti basbousa fırında sıcakken dökün; irmik soğukken dökülürse şerbeti emmez ve hamur kuru kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, her dilimin üzerine bir badem koyarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

5

g protein

44

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez