🍰

Bolo de Fubá

Bolo de fubá, mısır unlu hamuru yumuşak kırıntılı bir kek olarak pişirerek Brezilya ev mutfağının sade tatlısını hazırlar.

Kolay⏱️ 40 dk8 kişilik~208 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 1 su bardağı Mısır unu
  • 1 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, mısır unu ve kabartma tozunu ayrı kapta karıştırın.

  2. 2

    Yumurta, şeker ve sütü çırpıp kuru karışıma ekleyin.

  3. 3

    Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırıp kalıba dökün.

  4. 4

    Keki 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

    33 dk
  5. 5

    Bolo de fubá'yı 15 dakika ılındırıp dilimleyin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru çok çırpmamak kekin daha narin kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Keki dilimleyip yanında kahveyle, oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~208

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez