Dut Pekmezli Kesme Muhallebi
Elazığ usulü dut pekmezli kesme muhallebi, sütlü tabanı dut pekmeziyle buluşturarak yumuşak, koyu renkli ve dengeli tatlı bir sonuç verir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 su bardağı Süt
- 3 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 0.3 su bardağı Şeker
- 3 yemek kaşığı Dut pekmezi
Yapılışı
- 1
Süt, mısır nişastası ve şekeri tencerede topaksız olana kadar çırpın.
- 2
Muhallebiyi orta ateşte 7-8 dakika koyulaşana kadar pişirin.
7 dk - 3
Muhallebiyi düz kaba döküp yüzeyini eşitleyin, soğutun.
- 4
Kesme halinde dilimleyip üzerlerine dut pekmezi gezdirin.
- 5
Tatlıyı soğuk şekilde servis edin.
💡 Püf Noktası: Pekmezi ocaktan alırken eklemek rengin canlı kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Muhallebiyi soğuk servis edin, üstüne pekmez gezdirerek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~212
kcal kalori
4
g protein
29
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi