Kvass
Rus kvass içeceği çavdar ekmeğiyle mayalanır, hafif ekşi ve serinletici bir tat verir.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 300 gr Çavdar ekmeği
- 120 gr Şeker
- 3 gr Maya
- 2 litre Su
Yapılışı
- 1
Çavdar ekmeği ve Şeker ile diğer ürünleri hazırlayıp blender ya da tencereyi hazır edin.
- 2
Ekmekleri fırında 10 dakika kızartın.
10 dk - 3
Ekmek, şeker ve suyu kavanoza alın.
- 4
Maya ekleyip 24 saat oda sıcaklığında bekletin.
24 sa - 5
Kvass içeceğini bekletmeden soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Kavanozu tam kapatmayın; 24 saatlik mayalanmada gaz çıkışı içeceği daha dengeli tutar.
🍽️ Servis Önerisi: İyice soğutup kalın bardakta, içine birkaç buz küpü bırakarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~70
kcal kalori
1
g protein
16
g karbonhidrat
0
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi