🥟

Ardahan Mercimekli Erişte Börek

Ardahan mercimekli erişte Börek, erişte ve mercimeği iç harç yaparak tok ve kışlık bir fırın işi sunar.

Orta⏱️ 47 dk6 kişilik~252 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 adet Yufka
  • 0.8 su bardağı Erişte
  • 0.8 su bardağı Yeşil mercimek
  • 1 adet Yumurta
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimek ve erişteyi ayrı ayrı haşlayın.

    15 dk
  2. 2

    İkisini karıştırıp yufkaya yayın.

  3. 3

    Üzerine yumurta sürüp 190°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: İç harcı ılıtarak kullanmak yufkanın hamurlaşmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık verin, yanına ayran ve domates dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~252

kcal kalori

9

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez