🥬🥟 Hamur İşleri
Ispanaklı Börek
Orta 1 sa 10 dk~360 kcal 6/10
🥐
Kol Böreği
Peynirli harçla sarılan yufkaların tepsiye spiral dizildiği klasik börek.
Orta⏱️ 1 sa8 kişilik~460 kcal🇹🇷 Türk
- #Fırında
- Vejetaryen
🥐
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Sos için
- 1 su bardağı Süt
- 0.5 su bardağı Sıvı yağ
- 1 adet Yumurta
- 5 adet Yufka
- 350 gr Beyaz peynir
- 0.5 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Beyaz peyniri ufalayıp maydanozu kıyın, iç harcı karıştırın.
- 2
Süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırparak sos hazırlayın.
- 3
Yufkaları soslayıp peynirli harçla rulo halinde sarın.
- 4
Ruloları tepside kol böreği biçiminde yerleştirip üstlerini kalan sosla kaplayın.
- 5
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
32 dk
💡 Püf Noktası: Yufkaları sosladıktan sonra bekletmeden sarın; fazla yumuşayan yufka yırtılır.
🍽️ Servis Önerisi: Çayla sıcak veya ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
14
g protein
34
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez