🧀

Peynir Helvası

Edirne usulü peynir helvası, tuzsuz peyniri irmik ve şekerle buluşturarak sıcak, uzayan ve unutulmaz bir Trakya tatlısı yapar.

Orta⏱️ 26 dk6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 250 gr Tuzsuz peynir
  • 0.8 su bardağı İrmik
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağını tavada eritip irmiği açık renkli kokusu çıkana kadar kavurun.

  2. 2

    Tuzsuz peyniri küçük parçalara ayırıp irmiğe ekleyin.

  3. 3

    Şekeri ilave edin ve peynir uzayıp karışım toparlanana kadar karıştırın.

  4. 4

    Helvayı orta kısık ateşte 6-8 dakika çevirin.

    7 dk
  5. 5

    Kaşıkla porsiyonlayıp sıcak ya da ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri fazla kaynatmamak helvada pürüzsüz uzayan bir yapı bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Helvayı ılık verin, üstüne tarçın serpip küçük tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

9

g protein

26

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez