🍰

Sac Arası

Sac arası, ince yufka katları arasına ceviz serpilip şerbetle yumuşatılan Orta Anadolu tatlılarından biridir.

Orta⏱️ 1 sa10 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi

Katlar için

  • 6 adet Yufka
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 80 gr Tereyağı

Şerbet için

  • 1.5 su bardağı Su
  • 1 su bardağı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yufkaları tereyağı sürerek ceviz serpiştirilmiş katlar halinde tepsiye yerleştirin.

  2. 2

    Tatlıyı önceden 180°C ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk
  3. 3

    Su ve şekeri 5 dakika kaynatıp şerbet hazırlayın.

    5 dk
  4. 4

    Şerbeti sıcak tatlının üstüne gezdirin.

  5. 5

    Sac arasını 1 saat dinlendirip dilimleyerek servis edin.

    1 sa

💡 Püf Noktası: Yufkaları fazla kurutmadan pişirmek tatlının katlarını daha yumuşak bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

6

g protein

42

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez