🍘🍿 Atıştırmalıklar
🇮🇹
Suppli
Orta 40 dk~290 kcal 3/10
🥚
İngiliz Scotch Egg
İngiliz scotch egg, haşlanmış yumurtayı kıyma ve galeta ile kaplayarak dışı gevrek, içi yumuşak bir atıştırmalık yapar.
Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~258 kcal🇬🇧 İngiliz
- #Misafir Sofrası
🥚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 adet Yumurta
- 300 gr Dana kıyma
- 1 su bardağı Galeta unu
- 0.8 çay kaşığı Tuz
- 1.5 su bardağı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Yumurtaları 6 dakika haşlayın, soğuk suya alıp soyun.
6 dk - 2
Kıymayı tuzla yoğurun, her yumurtayı saracak dört eşit parçaya ayırın.
- 3
Yumurtaları kıymayla tamamen kaplayın, dışını galeta ununa iyice bulayın.
- 4
Kızgın yağda dışı koyu altın renk alana kadar toplam 6 dakika kızartın.
6 dk - 5
Scotch eggleri ortadan ikiye kesin, içteki sarı hafif yumuşak kalacak biçimde sunun.
💡 Püf Noktası: Yumurtaları tam katılaştırmadan soğutmak içte daha iyi sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Servis tabağının kenarına limon dilimi ve maydanoz dalları yerleştirerek renk ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~258
kcal kalori
16
g protein
11
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez