🍪

Alfajores Peruanos

Alfajores peruanos, iki yumuşak kurabiye arasına süt reçeli sürülen ve ağızda dağılan dokusuyla öne çıkan sevilen bir Peru tatlısıdır.

Orta⏱️ 37 dk12 kişilik~186 kcal🇵🇪 Peru
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

12 kişi
  • 220 gr Un
  • 120 gr Tereyağı
  • 2 adet Yumurta sarısı
  • 1 su bardağı Süt reçeli
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 15 dakika dolapta dinlendirin.

    15 dk
  2. 2

    Kurabiyeleri kesip 180°C fırında 12 dakika pişirin.

    12 dk
  3. 3

    Soğuyan kurabiyeleri süt reçeliyle sandviç yapın.

💡 Püf Noktası: Hamuru 15 dakika soğutmak kurabiyelerin fırında daha düzgün şekil almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne pudra şekeri serpip oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~186

kcal kalori

2

g protein

20

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez