🍯🍰 Tatlılar
Hasır Künefe
Zor 1 sa~430 kcal 2/10
🥜
Antep Katmeri
Gaziantep sabahlarında ince hamur, kaymak ve fıstıkla tavada çıtır bir tatlıya dönüşür.
Zor⏱️ 57 dk4 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥜
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 300 gr Un
- 200 gr Kaymak
- 150 gr Antep fıstığı
- 80 gr Şeker
- 60 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Un ve suyla hamur yoğurup 30 dakika dinlendirin.
30 dk - 2
Hamuru ince açıp kaymak, fıstık ve şekerle katlayın.
- 3
Tereyağlı tavada iki yüzünü 6 dakika pişirin.
6 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru zar gibi açın; katmer tavada kısa sürede kabarır ve çıtır kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne Antep fıstığı serpip kaymakla, sıcak dilimler halinde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
9
g protein
44
g karbonhidrat
31
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez