Baklava
Türk tatlı kültürünün simgesi. İnce yufkalar arasında ceviz veya fıstık ile hazırlanır.
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Baklava için
- 500 gr Baklava yufkası
- 300 gr Ceviz içi
- 250 gr Tereyağı
Şerbet için
- 3 su bardağı Şeker
- 2 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Cevizleri çekin. Tereyağını eritin.
- 2
Yufkaları tepsiye sererek aralarına tereyağı sürün.
- 3
Her 3-4 yufkada bir ceviz serpin.
- 4
Baklava şeklinde kesin. 170°C fırında 45 dk pişirin.
45 dk - 5
Şerbeti hazırlayın: şeker ve suyu kaynatın, limon ekleyin.
- 6
Sıcak baklavaya soğuk şerbeti gezdirin.
- 7
Baklava porsiyonlarını ceviz vurgusuyla tamamlayıp ikram edin.
💡 Püf Noktası: Baklava fırından yeni çıkmışsa üzerine soğuk şerbet dök. Baklava soğumuşsa sıcak şerbet kullan. İkisi birden sıcak olursa şerbet emmez.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne bir parça fıstık tozu veya ince tarçın gezdirip porselen tabakta servis yapın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~450
kcal kalori
6
g protein
52
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi