🍚

Aydın Börülceli Bulgur Pilavı

Aydın börülceli bulgur pilavı, taze börülce ile iri bulguru aynı tencerede pişirerek Ege sofralarına zeytinyağlı, diri ve besleyici bir ana tabak kurar.

Kolay⏱️ 40 dk5 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 300 gr Taze börülce
  • 1 adet Kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 su bardağı Domates rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında 4 dakika çevirin.

    4 dk
  2. 2

    Börülce ve domatesi ekleyip 4 dakika daha pişirin.

    4 dk
  3. 3

    Bulgur ve 2.5 su bardağı sıcak su ekleyip pilavı 18 dakika pişirin.

    18 dk

💡 Püf Noktası: Börülceyi çok önceden haşlamamak pilavda hafif diri kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates salatasıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

6

g protein

32

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez