🍚

Bulgur Pilavı

Domatesli, biberli klasik bulgur pilavı. Pratik ve doyurucu.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Bulgur (pilavlık)
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Biber salçası
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 3 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı sıvı yağda 4-5 dakika kavurun.

    4 dk
  2. 2

    Domates ve biber salçasını ekleyip 1 dakika kokusunu çıkarın.

    1 dk
  3. 3

    Pilavlık bulguru tencereye katıp 2 dakika yağla çevirin.

    2 dk
  4. 4

    Sıcak suyu ve tuzu ekleyip pilavı kısık ateşte 12-15 dakika pişirin.

    13 dk
  5. 5

    Bulgur pilavını ocak kapandıktan sonra 10 dakika demlendirip karıştırın.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Bulguru salçayla 1 dakika kavurun; tane tane kalıp rengi daha canlı olur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına cacık ve turşu koyup sulu ev yemekleriyle birlikte servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

6

g protein

34

g karbonhidrat

3

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez