🍓

Eton Mess

Eton mess, çilek, beze ve krema üçlüsünü kasıtlı dağınık haliyle bir araya getiren, İngiliz yaz tatlılarının en hafif ve eğlenceli örneklerinden biridir.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~224 kcal🇬🇧 İngiliz
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Çilek
  • 120 gr Beze
  • 250 ml Krema
  • 1 yemek kaşığı Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Çilekleri dilimleyin, bir kısmını toz şekerle hafifçe ezip sulu hale getirin.

  2. 2

    Kremayı yumuşak tepe oluşana kadar çırpın.

  3. 3

    Bezeleri iri parçalara kırın, çileklerle birlikte kremaya nazikçe katın.

  4. 4

    Eton messi bardaklara gevşek katmanlar halinde paylaştırın.

  5. 5

    Tatlıyı bekletmeden servis edin, bezeler çıtır dokusunu korusun.

💡 Püf Noktası: Bezenin bir kısmını iri bırakmak tatlıya daha belirgin doku kazandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Hazırlar hazırlamaz soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~224

kcal kalori

3

g protein

19

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez