🥯🥟 Hamur İşleri
Açma
Orta 1 sa 25 dk~330 kcal 5/10
🥟
Afyon Haşhaşlı Patates Ezmeli Bükme
Afyon haşhaşlı patates ezmeli bükme, ince hamuru patates ve haşhaşla katlayarak gevrek, yağlı ve tok bir ara öğün bırakır.
Orta⏱️ 49 dk6 kişilik~236 kcal🇹🇷 Türk
- #Fırında
- #Çocuk Dostu
- Vejetaryen
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2.5 su bardağı Un
- 3 adet Haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı Haşhaş ezmesi
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzla hamur yoğurun, üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Haşlanmış patatesleri ezin, haşhaş ezmesini kalan yağla açarak sürülebilir kıvam yapın.
- 3
Hamuru açın, yüzeyine haşhaşlı karışımı sürün, patates ezmesini ince şerit halinde yayın.
- 4
Hamuru rulo yapıp bükme formu verin, tepsiye alıp 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk - 5
Bükmeyi dilimleyin, patatesli içi kat kat görünecek şekilde kahvaltıya taşıyın.
💡 Püf Noktası: Haşhaş ezmesini ince yaymak katman verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak çay koyarak ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~236
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 6 kez