🍞

Amasya Çöreği

Amasya çöreği, cevizli ve haşhaşlı içiyle uzun mayalanan kokulu bir Anadolu hamur işidir.

Orta⏱️ 1 sa 30 dk8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 600 gr Un
  • 250 ml Süt
  • 180 gr Ceviz
  • 120 gr Haşhaş ezmesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sütlü mayalı hamur yoğurup 40 dakika dinlendirin.

    40 dk
  2. 2

    Ceviz ve haşhaşlı içi hamura yayın.

  3. 3

    180°C fırında 30 dakika pişirin.

    30 dk

💡 Püf Noktası: İçi sürdükten sonra ruloyu gevşek sarın; 40 dakikada daha katmanlı pişer.

🍽️ Servis Önerisi: Çay ile, ılık veya oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

6

g protein

32

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez