İzmir Boyoz
İzmir boyozu, yağla katlanan ince hamurun fırında kabarıp çıtırlaştığı sade bir kahvaltı klasiğidir.
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Un
- 320 ml Su
- 180 ml Ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, su ve tuzla elastik hamur yoğurun.
- 2
Hamuru yağlayıp 30 dakika dinlendirin.
30 dk - 3
Parçaları katlayıp 200°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru yağladıktan sonra 30 dakika dinlendirin; katlar yırtılmadan açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış yumurta ve demli çayla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
6
g protein
36
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi