İzmir Şambali ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 42 dakika olmak üzere toplam 157 dakika sürer.

İzmir Şambali kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 66g, yağ: 8g.

İzmir Şambali hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yer fıstığı içerir.

İzmir Şambali için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

İzmir Şambali tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

İzmir Şambali

Name: İzmir Şambali
Prep time: 20 min
Cook time: 42 min
Total time: 157 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı İrmik; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 su bardağı Toz şeker; 1 çay kaşığı Karbonat; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 su bardağı Yer fıstığı; 3 su bardağı Su; 3 su bardağı Şerbet şekeri

İzmir şambali, irmik, yoğurt ve şerbetle hazırlanan, üstü yer fıstıklı, Kemeraltı sokaklarında dilim dilim satılan yoğun tatlıdır.

Orta⏱️ 2 sa 37 dk12 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 37 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine1 sa 35 dk
Pişirme42 dk

Malzemeler

12 kişi

3 su bardağı İrmik
1.5 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Toz şeker
1 çay kaşığı Karbonat
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.5 su bardağı Yer fıstığı
3 su bardağı Su
3 su bardağı Şerbet şekeri

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İrmik, yoğurt, toz şeker ve karbonatı geniş kapta karıştırın.
2
Harcı yağlanmış bakır tepsiye bastırarak yayın.
3
Üstünü bıçakla dikdörtgenlere işaretleyip yer fıstıklarını dizin.
4
Harcı oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.
30 dk
30:00
5
Şerbet şekeri, su ve limon suyunu 12 dakika kaynatıp ılındırın.
12 dk
12:00
6
Şambaliyi 180°C fırında 35 dakika altı üstü kızarana kadar pişirin.
35 dk
35:00
7
Sıcak tatlıyı kesik yerlerinden dilimleyip ılık şerbeti dökün.
8
Tatlıyı 30 dakika şerbet çekene kadar dinlendirin.
30 dk
30:00

💡 Püf Noktası: Sıcak tatlıya ılık şerbet dökmek irmiğin dağılmadan şerbet çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dikdörtgen dilimler halinde, sade Türk kahvesiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

15.3g

Şeker

0.7g

Lif

15.3mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.