Kabak Tatlısı
Anadolu'nun sade kış tatlısı, bal kabağının şekerle suyunu salıp yavaşça yumuşamasıyla hazırlanır.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 kg Bal kabağı
- 2 su bardağı Şeker
- 4 yemek kaşığı Tahin
- 0.5 su bardağı Ceviz
Yapılışı
- 1
Kabağı dilimleyip şekerle 2 saat bekletin.
2 sa - 2
Kabağı kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.
50 dk - 3
Soğuyunca tahin ve cevizle servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabağı şekerle en az 2 saat bekletin; pişerken su ekleme ihtiyacı azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Tahin ve cevizle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
2
g protein
42
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi