🎃

Kabak Tatlısı

Anadolu'nun sade kış tatlısı, bal kabağının şekerle suyunu salıp yavaşça yumuşamasıyla hazırlanır.

Kolay⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🎃

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 kg Bal kabağı
  • 2 su bardağı Şeker
  • 4 yemek kaşığı Tahin
  • 0.5 su bardağı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabağı dilimleyip şekerle 2 saat bekletin.

    2 sa
  2. 2

    Kabağı kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.

    50 dk
  3. 3

    Soğuyunca tahin ve cevizle servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı şekerle en az 2 saat bekletin; pişerken su ekleme ihtiyacı azalır.

🍽️ Servis Önerisi: Tahin ve cevizle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

2

g protein

42

g karbonhidrat

3

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez