🥐🥟 Hamur İşleri
Kol Böreği
Orta 1 sa~460 kcal 6/10
🥬
Artvin Pazılı Islama Börek
Artvin pazılı ıslama Börek, yufkayı pazı ve sütlü harçla buluşturarak dağ sofralarına yumuşak içli ve kızaran yüzeyli bir fırın işi sunar.
Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
- #Fırında
- Vejetaryen
🥬
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 3 adet Yufka
- 1 demet Pazı
- 1 su bardağı Süt
- 2 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Pazıyı ince doğrayıp tavada 4-5 dakika soteleyin.
4 dk - 2
Süt ve yumurtayı çırparak ıslatma sosu hazırlayın.
- 3
Yufkaları soslayıp pazılı harçla kat kat tepsiye yerleştirin.
- 4
Böreği önceden 180°C ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
28 dk - 5
Böreği dilimleyip hafif ılınmış halde servis edin.
💡 Püf Noktası: Yufkayı soslarken her katı eşit ıslatmak böreğin orta kısmının kuru kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına ayran ve salata koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~228
kcal kalori
8
g protein
23
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez