🍚

Perde Pilavı

Tavuklu iç pilavın ince hamurla kapatılıp fırında pişirildiği Siirt yemeği.

Orta⏱️ 1 sa 35 dk8 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Pilav için

  • 2 su bardağı Pirinç
  • 500 gr Tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Badem
  • 2 yemek kaşığı Kuş üzümü

Hamur için

  • 2.5 su bardağı Un
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İç pilavı hazırlayıp 10 dakika demlendirin.

    10 dk
  2. 2

    Hamuru açıp kalıbı tamamen kaplayacak şekilde yerleştirin.

  3. 3

    Pilavı kalıba doldurup hamuru kapatın.

  4. 4

    Perde pilavını 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

    38 dk
  5. 5

    10 dakika dinlendirip ters çevirerek servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Pilavı fırına girmeden önce tam pişirmeyin; hamurun içinde buharla kıvamını tamamlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleri sıcak sunun, yanına bademli pilav içini göstererek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

22

g protein

59

g karbonhidrat

21

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🍚🍝 Makarna & Pilav

İç Pilav

Orta 40 dk~330 kcal 5/10
🍝🍝 Makarna & Pilav

Fırında Makarna

Kolay 50 dk~470 kcal 7/10
🍚🍝 Makarna & Pilav

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Kolay 30 dk~210 kcal 5/10
🍚🍝 Makarna & Pilav
🇮🇹

Safranlı Risotto

Orta 40 dk~410 kcal 6/10
🍄🍝 Makarna & Pilav
🇮🇹

Mantarlı Risotto

Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🍗🍗 Tavuk Yemekleri

Tavuk Kapama

Orta 1 sa 15 dk~520 kcal 8/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 11 kez