🥧

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek

Yozgat peynirli yeşil mercimek Börek, mercimeği beyaz peynirle birleştirerek kırsal sofralara tok ve çıtır bir tepsi böreği kazandırır.

Orta⏱️ 47 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 adet Yufka
  • 1 su bardağı Yeşil mercimek
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 1 adet Yumurta
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimeği 15 dakika haşlayıp süzün.

    15 dk
  2. 2

    Mercimeği peynirle karıştırıp yufkalara yayın.

  3. 3

    Üzerine yumurta sürüp 190°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: Mercimeği fazla sulu bırakmamak böreğin altının hamurlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık verin, yanına ayran ve domates salatası koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

10

g protein

24

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez