Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek
Yozgat peynirli yeşil mercimek Börek, mercimeği beyaz peynirle birleştirerek kırsal sofralara tok ve çıtır bir tepsi böreği kazandırır.
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Yufka
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 150 gr Beyaz peynir
- 1 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Mercimeği 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk - 2
Mercimeği peynirle karıştırıp yufkalara yayın.
- 3
Üzerine yumurta sürüp 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
💡 Püf Noktası: Mercimeği fazla sulu bırakmamak böreğin altının hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık verin, yanına ayran ve domates salatası koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
10
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi