🍯

Haside Tatlısı

Haside tatlısı, kavrulmuş unun pekmezli şerbetle toparlandığı ve cevizle bitirilen eski usul bir Anadolu kaşığıdır.

Kolay⏱️ 25 dk6 kişilik~232 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 90 gr Tereyağı
  • 0.8 su bardağı Üzüm pekmezi
  • 1.5 su bardağı Su
  • 0.5 su bardağı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağında unu 6-8 dakika kokusu belirginleşene kadar kavurun.

    7 dk
  2. 2

    Pekmez ve suyu ayrı kapta tamamen karışana kadar çırpın.

  3. 3

    Sıvı karışımı kavrulan una azar azar ekleyip topak bırakmadan karıştırın.

  4. 4

    Hasideyi parlak ve koyu kıvam alana kadar 4-5 dakika pişirin.

    4 dk
  5. 5

    Tatlıyı ceviz serperek ılık halde kaselere paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Un kokusu tamamen gidene kadar kavurmak tatlının hamurumsu kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

4

g protein

30

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez