Tiramisu

Kahveyle ıslatılmış kedidili ve mascarpone kremasıyla hazırlanan İtalyan tatlısı.

Orta⏱️ 45 dk8 kişilik~420 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 24 adet Kedidili bisküvi
  • 400 gr Mascarpone peyniri
  • 3 adet Yumurta sarısı
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 200 ml Krema
  • 1.5 su bardağı Espresso
  • 2 yemek kaşığı Kakao
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yumurta sarısı ve şekeri benmari üzerinde 6-7 dakika çırparak pişirin.

    7 dk
  2. 2

    Karışım ılınınca mascarpone ve kremayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

  3. 3

    Kedidillerini soğumuş espressoya kısa süre batırıp kaba dizin.

  4. 4

    Üzerine kremanın yarısını yayın ve ikinci katı aynı şekilde hazırlayın.

  5. 5

    Tatlıyı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

    4 sa
  6. 6

    Servisten önce kakao serpin.

💡 Püf Noktası: Kedidillerini kahveye 1 saniye batırıp çıkarın; fazla beklerse tatlı sulanır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kakaoyu servis öncesi eleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

9

g protein

46

g karbonhidrat

22

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez