🍝🍝 Makarna & Pilav
Fırında Makarna
Kolay 50 dk~470 kcal 7/10
🍝
Kırşehir Yumurtalı Erişte Kavurması
Kırşehir yumurtalı erişte kavurması, ev eriştesini yumurta ve tereyağıyla tavada bağlayarak İç Anadolu sofrasına sade, tok ve sıcak bir akşam tabağı getirir.
Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~262 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🍝
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 250 gr Erişte
- 2 adet Yumurta
- 25 gr Tereyağı
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Erişteyi kaynar suda diri kalacak şekilde 8-9 dakika haşlayın.
8 dk - 2
Süzdüğünüz erişteyi yapışmaması için kısa süre havalandırın.
- 3
Tereyağını tavada köpürtün, erişteyi ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk - 4
Yumurtaları ayrı kapta çırpın, karabiberi ekleyip tavaya dökün.
- 5
Yumurtayı eriştenin etrafında toparlayarak 2-3 dakika pişirin, sıcak sofraya getirin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Erişteyi fazla haşlamamak tavada yumurtayla birleşirken diri kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Rendelenmiş parmesan ve taze fesleğen yapraklarıyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~262
kcal kalori
10
g protein
30
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez