Biberli Katık Pidesi
Adıyaman biberli katık pidesi, ince hamuru biberli yoğurtlu harçla fırınlayarak keskin, hafif ekşili ve kahvaltıya uygun bir pide çıkarır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Un
- 1 su bardağı Yoğurt
- 2 adet Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Un ile yoğurdu karıştırıp ele hafif yapışan bir hamur oluşturun.
- 2
Hamuru 15 dakika dinlendirin, bu sırada kırmızı biberi ince doğrayın.
15 dk - 3
Biberi zeytinyağıyla karıştırın, katık benzeri bir üst malzeme hazırlayın.
- 4
Hamuru oval açın, biberli karışımı sürün ve 230°C fırına verin.
- 5
Pideyi kenarlar kızarana kadar 10-12 dakika pişirip sıcak servis edin.
11 dk
💡 Püf Noktası: Katık harcını sulu bırakmamak pidenin tabanını çıtır tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip yanında ayranla pidenin sıcak halini hemen servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~242
kcal kalori
7
g protein
30
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi