Bursa Kestane Şekeri ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 80 dakika olmak üzere toplam 245 dakika sürer.

Bursa Kestane Şekeri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 62g, yağ: 1g.

Bursa Kestane Şekeri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Bursa Kestane Şekeri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌰

Bursa Kestane Şekeri

Name: Bursa Kestane Şekeri
Prep time: 45 min
Cook time: 80 min
Total time: 245 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kg Kestane; 3 su bardağı Toz şeker; 3 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 1 çay kaşığı Vanilya

Kestane şekeri, soyulmuş kestaneleri ince şerbet içinde düşük ısıda dinlendire dinlendire parlatan Bursa tatlısıdır.

Zor⏱️ 4 sa 5 dk8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Kış Tarifi

🌰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

1 kg Kestane
3 su bardağı Toz şeker
3 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu
1 çay kaşığı Vanilya

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kestanelerin kabuğunu çizip 10 dakika sıcak suda bekletin.
10 dk
2
Kabuk ve zarlarını dikkatle soyun.
3
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin.
10 dk
4
Kestaneleri şerbete yerleştirip çok kısık ateşte 35 dakika pişirin.
35 dk
5
Tencereyi ocaktan alıp kestaneleri şerbette 2 saat dinlendirin.
2 sa
6
Şerbeti tekrar ısıtıp kestaneleri 20 dakika daha parlaklaşana kadar bekletin.
20 dk

💡 Püf Noktası: Şerbeti kaynatmadan sıcak tutmak kestanelerin parçalanmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kağıt kapsüllerde Türk kahvesi yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

62g

Şeker

Lif

4.3mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.