🫓

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği

Şırnak cevizli tava ekmeği, ince hamuru ceviz ve baharatla tavada kapatarak dağ mutfağına çıtır kenarlı, doyurucu ve kolay paylaşılan bir ekmek işi taşır.

Orta⏱️ 35 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 1.3 su bardağı Su
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 0.5 çay kaşığı Pul biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru açıp cevizli içi içine koyarak kapatın.

  3. 3

    Ekmeği tavada iki yüzünü toplam 10 dakika pişirin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: İç malzemeyi hamurun ortasında toplamak pişerken kenarlardan taşmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip yanında ayranla, tava ekmeğini sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

6

g protein

28

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez