🥯🥟 Hamur İşleri
Açma
Orta 1 sa 25 dk~330 kcal 5/10
🫓
Tokat Çökelekli Pide
Tokat çökelekli pide, ince açılmış hamurun çökelek ve yeşillikle doldurulduğu, taş fırında kısa sürede pişen hafif ama iştahlı bir Anadolu pidesidir.
Orta⏱️ 39 dk4 kişilik~256 kcal🇹🇷 Türk
- Vejetaryen
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
Hamur için
- 3 su bardağı Un
- 1 su bardağı Ilık su
- 1 tatlı kaşığı Instant maya
İç için
- 200 gr Çökelek
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Un, ılık su ve instant mayayı bir araya getirip yumuşak hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 40-45 dakika kabarmaya bırakın, maydanozu ince kıyın.
42 dk - 3
Çökelek, maydanoz ve zeytinyağını karıştırıp iç harcı hazırlayın.
- 4
Hamuru küçük oval açın, çökelekli harcı ortasına yayıp kenarları kapatın.
- 5
Pideleri 220°C fırında tabanı kızarana kadar 12-14 dakika pişirin.
13 dk
💡 Püf Noktası: İç harcı fazla sulu bırakmamak pidenin tabanının gevrek çıkmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ayranla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~256
kcal kalori
9
g protein
29
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez