Ana içeriğe atla
🍒

Copenhagen Risalamande

Risalamande, sütlü pirinç lapasını badem, vanilya, krema ve vişne sosuyla soğuk tatlıya dönüştüren Danimarka klasiğidir.

Orta⏱️ 3 sa 35 dk6 kişilik~430 kcal🇩🇰 Danimarka
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine2 sa 35 dk
  • Pişirme40 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Pirinç
  • 5 su bardağı Süt
  • 1.5 su bardağı Krema
  • 0.8 su bardağı Badem
  • 0.8 su bardağı Toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya
  • 2 su bardağı Vişne
  • 1 yemek kaşığı Nişasta
  • 0.5 su bardağı Su
  • 0.3 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinç, süt ve tuzu kısık ateşte 35 dakika lapa olana kadar pişirin.

    35 dk
    35:00
  2. 2

    Pirinç lapasını 2 saat soğutun.

    2 sa
    120:00
  3. 3

    Bademleri sıcak suda 5 dakika bekletip soyun ve doğrayın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Kremayı toz şekerin yarısı ve vanilyayla çırpın.

  5. 5

    Soğuk pirinç lapasına badem ve kremayı katın.

  6. 6

    Vişne, kalan toz şeker, su ve nişastayı 5 dakika koyulaştırın.

    5 dk
    05:00
  7. 7

    Risalamandeyi vişne sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinç lapasını tamamen soğutmak kremanın sönmeden tatlıya karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Vişne sosunu ılık, risalamandeyi soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

9

g protein

52

g karbonhidrat

21

g yağ

37g

Şeker

3.2g

Lif

187.3mg

Sodyum

15.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.