🍚

Domatesli Firik Pilavı

Tekirdağ domatesli firik pilavı, firik bulguru domates ve tereyağıyla pişirerek dumanlı, tane tane ve sofralık bir pilav kurar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~208 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Firik bulgur
  • 1 su bardağı Domates rendesi
  • 15 gr Tereyağı
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağını tencerede eritip firik bulguru 2 dakika kavurun.

    2 dk
  2. 2

    Domates rendesini ekleyip 3 dakika suyunu çektirin.

    3 dk
  3. 3

    Sıcak suyu ekleyip pilavı kaynama noktasina getirin.

  4. 4

    Pilavı kısık ateşte 18-20 dakika tanesi yumuşayana kadar pişirin.

    19 dk
  5. 5

    Ocagi kapatip pilavı 10 dakika demlendirerek servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Domates suyunu iyi çektirmek firikin isli tadını belirgin tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavi sıcak verin, yanında cacık ya da et yemeği sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~208

kcal kalori

5

g protein

34

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez