🥄

Dut Pekmezli Un Helvası

Erzurum usulü dut pekmezli un helvası, unu tereyağı ve dut pekmeziyle buluşturarak sıcak, yoğun ve kaşıklık bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥄

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 3 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Dut pekmezi
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Su ve dut pekmezini küçük tencerede ılıtın.

    2 dk
  2. 2

    Tereyağını tavada eritip unu orta ateşte koyu fındık rengi alıncaya kadar kavurun.

    10 dk
  3. 3

    Ilık pekmezli suyu una dikkatlice döküp topak kalmayana kadar karıştırın.

  4. 4

    Helvayı toparlanıp tavadan ayrılana kadar 4-5 dakika çevirin.

    5 dk
  5. 5

    Kaşıkla porsiyonlayıp 5 dakika dinlendirerek sıcak servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Unu sabırla kavurmak helvada derin bir koku oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

3

g protein

31

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez