🍮

Elazığ Orcikli Pestil Sarma

Elazığ usulü orcikli pestil sarma, üzüm pestilini orcik, ceviz ve kaymakla sararak yoğun aromalı bir kahve yanı tatlısı yapar.

Kolay⏱️ 12 dk6 kişilik~235 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Çocuk Dostu
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 4 yaprak Üzüm pestili
  • 1 su bardağı Orcik
  • 0.5 su bardağı Kaymak
  • 0.5 su bardağı Ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı Bal
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Üzüm pestili yapraklarını nemli bez arasında 3 dakika yumuşatın.

    3 dk
  2. 2

    Orcik ve ceviz içini küçük parçalar halinde doğrayın.

  3. 3

    Pestile ince kaymak sürüp orcik ve cevizi serpin.

  4. 4

    Sıkı rulo yapıp bal gezdirerek dilimleyin.

💡 Püf Noktası: Pestili hafif nemlendirmek çatlamadan sarılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip Türk kahvesi yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~235

kcal kalori

4

g protein

48

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.