Fellah Köfteli Yeşil Mercimek Tavası
Mersin fellah köfteli yeşil mercimek tavası, yeşil mercimeği küçük bulgur köfteleriyle buluşturarak tok, canlı ve Akdeniz akşamına uygun bir tabak sunar.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 0.8 su bardağı İnce bulgur
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 adet Soğan
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği diri kalacak şekilde 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk - 2
İnce bulgurdan küçük fellah köfteleri hazırlayıp haşlayın.
- 3
Soğanı salçayla tavada çevirip mercimeği ekleyin.
- 4
Haşlanmış köfteleri tavaya katıp 6-8 dakika birlikte çevirin.
7 dk - 5
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Köfteleri küçük yapmak tavada mercimekle daha dengeli dağılmalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında limon dilimi ve yoğurtla sofraya çıkarın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~236
kcal kalori
10
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi