🫘

Kuru Fasulye

Türk mutfağının efsanesi, pilav ile mükemmel uyum.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk6 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Kuru fasulye
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 yemek kaşığı Biber salçası
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 4 su bardağı Sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru fasulyeyi bir gece suda bekletip ertesi gün süzün.

    12 sa
  2. 2

    Soğanı sıvı yağda 5 dakika kavurup domates ve biber salçasını 2 dakika çevirin.

    7 dk
  3. 3

    Süzülen fasulyeyi tencereye alıp salçalı tabanla 1-2 dakika karıştırın.

    1 dk
  4. 4

    Sıcak suyu ekleyip yemeği kaynama noktasına getirin.

  5. 5

    Kuru fasulyeyi kısık ateşte 45-60 dakika, taneler yumuşayana kadar pişirin.

    52 dk
  6. 6

    Tuz ve baharatları sona bırakıp yemeği 5 dakika daha kaynatarak tamamlayın.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına bulgur pilavı ve turşu koyarak derin kasede verin; üzerine pul biber gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

16

g protein

42

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🥦🫘 Baklagil Yemekleri

Mercimekli Karnabahar

Kolay 50 dk~210 kcal 8/10
🫘🫘 Baklagil Yemekleri

Kuru Börülce Yemeği

Kolay 1 sa~320 kcal 9/10
🍚🫘 Baklagil Yemekleri

Mercimekli Bulgur Pilavı

Kolay 40 dk~360 kcal 9/10
🥬🫘 Baklagil Yemekleri

Nohutlu Ispanak

Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
🍲🫘 Baklagil Yemekleri

Yeşil Mercimek Yemeği

Kolay 45 dk~310 kcal 9/10
🫘🫘 Baklagil Yemekleri

Etli Kuru Fasulye

Orta 1 sa 50 dk~420 kcal 9/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 3 kez