🍨

Fıstıklı Katmer Kup

Gaziantep fıstıklı katmer kup, çıtır katmer parçalarını kaymak ve Antep fıstığıyla buluşturarak gevrek, serin ve şölenlik bir tatlı çıkarır.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~252 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍨

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Katmer
  • 1 su bardağı Kaymak
  • 0.5 su bardağı Antep fıstığı
  • 2 yemek kaşığı Bal
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Katmeri 190°C fırında gevrekleşene kadar 6-8 dakika ısıtın.

    7 dk
  2. 2

    Kaymak ve balı kasede pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırın.

  3. 3

    Gevrek katmeri iri parçalara kırıp kup bardakların tabanına yerleştirin.

  4. 4

    Aralara kaymaklı karışım ve Antep fıstığı paylaştırarak katman oluşturun.

  5. 5

    Kup tatlıyı çıtırlığı kaybolmadan hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Katmeri soğuduktan sonra kırmak kup içinde gevrek doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne Antep fıstığı serpip kahve yanında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~252

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez