🍯🍰 Tatlılar
Haside Tatlısı
Kolay 25 dk~232 kcal 2/10
🍮
Harire Tatlısı
Mardin usulü harire, pekmezli ve nişastalı yapısını cevizle tamamlayan, soğudukça dilimlenen eski bir Güneydoğu tatlısıdır.
Kolay⏱️ 30 dk8 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
- 1 su bardağı Üzüm pekmezi
- 3 su bardağı Su
- 4 yemek kaşığı Nişasta
- 0.5 su bardağı Ceviz
Yapılışı
- 1
Pekmez, su ve nişastayı tencerede topak kalmayana kadar çırpın.
- 2
Karışımı orta ateşte 12 dakika koyulaşana kadar pişirin, sürekli karıştırın.
12 dk - 3
Harireyi kalıba dökün, yüzeyini düzeltip oda sıcaklığında ilk ısısını atın.
- 4
Tatlıyı tamamen soğutun, sonra kalıptan çıkarıp ceviz serpin.
1 sa - 5
Dilimleri serin servis edin, kesitte pekmezli jel yapı net görünsün.
💡 Püf Noktası: Karışımı sürekli çırpmak nişastanın tencerede topak kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ince çekilmiş ceviz serperek soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~184
kcal kalori
3
g protein
28
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez