🥐

Haşhaşlı Cevizli Bükme

Eskişehir haşhaşlı cevizli bükme, ince hamuru haşhaş ezmesi ve cevizle sararak gevrek, yağlı ve çay yanına yakışan bir hamur işi çıkarır.

Orta⏱️ 50 dk8 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥐

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 0.5 su bardağı Haşhaş ezmesi
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 40 gr Tereyağı
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendirin.

    15 dk
  2. 2

    İç harcı sürüp rulo yapın.

  3. 3

    Bükmeyi 26 dakika pişirin.

    26 dk

💡 Püf Noktası: Ruloyu çok sıkmadan sarmak katların fırında kolay açılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin, yanında demli çayla sofraya çıkarın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

6

g protein

28

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez