🥞

Hotteok

Hotteok, içi tarçınlı şekerle dolu hamuru tavada kızartarak Kore kış sokaklarının sıcak tatlısını kurar.

Orta⏱️ 32 dk6 kişilik~214 kcal🇰🇷 Kore
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 0.8 su bardağı Ilık su
  • 0.5 su bardağı Esmer şeker
  • 1 çay kaşığı Tarçın
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve ılık suyla yumuşak hamur yoğurup üzerini kapatın, 40 dakika dinlendirin.

    40 dk
  2. 2

    Esmer şekeri tarçınla karıştırarak iç dolguyu hazırlayın.

  3. 3

    Hamurdan bezeler koparıp içi ortasına yerleştirin ve kapatın.

  4. 4

    Bezeleri yağlı tavada bastırarak her yüzünü 3-4 dakika pişirin.

    7 dk
  5. 5

    Şurubu taşmadan sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: İç dolguyu fazla koymamak pişerken taşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, ortadan kesip akışkan içini hemen sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

4

g protein

35

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez