Tangyuan
Yapışkan pirinç unundan yapılan tangyuan, susam dolgulu yuvarlaklarıyla yeni yıl sofralarında şans simgesi sayılır.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Yapışkan pirinç unu
- 0.8 su bardağı Su
- 4 yemek kaşığı Siyah susam ezmesi
- 3 yemek kaşığı Esmer şeker
Yapılışı
- 1
Susam ezmesini küçük dolgu toplarına ayırın, pirinç ununu geniş kaseye dökün.
- 2
Pirinç unu ve suyla pürüzsüz bir hamur yoğurun.
- 3
Parçalara ayırıp içine susam ezmesi koyarak kapatın.
- 4
Kaynar suda yüzeye çıkana kadar 5-6 dakika haşlayın.
6 dk - 5
Tangyuan toplarını şurubuyla birlikte küçük kaselerde, susam dolgusu sıcakken verin.
💡 Püf Noktası: Hamuru avuçta çatlamayacak kadar yumuşak tutun; çok kuru olursa haşlanırken açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Hafif zencefilli şurup içinde sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
4
g protein
43
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi