🧀

İrmikli Peynir Helvası

Çanakkale irmikli peynir helvası, peynir ve irmiği birlikte pişirerek uzayan dokulu, sıcak servis edilen özgün bir Marmara tatlısı çıkarır.

Orta⏱️ 26 dk5 kişilik~288 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 200 gr Tuzsuz peynir
  • 1 su bardağı İrmik
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 30 gr Tereyağı
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Su ve şekeri tencerede 5 dakika kaynatıp şerbeti bir kenarda ılık kalacak şekilde bekletin.

    5 dk
  2. 2

    Tereyağını eritip irmigi orta ateşte 5-6 dakika açık fındık rengine dönene kadar çevirin.

    6 dk
  3. 3

    Tuzsuz peyniri ekleyin, eriyip uzayan bir doku alana kadar 2 dakika karıştırın.

    2 dk
  4. 4

    Ilık şerbeti dikkatlice ekleyin, irmik tüm siviyi çekene kadar 4-5 dakika daha pişirin.

    5 dk
  5. 5

    Çanakkale usulü irmikli peynir helvasini sıcak veya ılık olarak kasiklayip servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri orta ateşte eritmek yağın ayrışmadan tatlıya yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne tarçın serperek tatlı tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~288

kcal kalori

9

g protein

27

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez